Plat du jour : Côte de veau ou Chilli de haricots noir
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PLATS (AU CHOIX)
- CÔTE DE VEAU (DOMAINE DES FAURES) GRILLÉE AU FEU DE BOIS, poireaux braisé, radis croquant, sauce échalotte
ou
- CHILLI DE HARICOTS NOIR, légumes grillés
- BOWL DE LA CASA : AVEC AU CHOIX FALAFELS OU TATAKI DE BOEUF
Quinoa bio toasté de la région et servi avec des légumes grillés, des pickles, sauce Gaïa au fromage frais & noisettes