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Plat du jour : Côte de veau ou Chilli de haricots noir
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PLATS (AU CHOIX)

 

- CÔTE DE VEAU (DOMAINE DES FAURES) GRILLÉE AU FEU DE BOIS, poireaux braisé, radis croquant, sauce échalotte

 

ou

 

- CHILLI DE HARICOTS NOIR, légumes grillés

 

 

- BOWL DE LA CASA : AVEC AU CHOIX FALAFELS OU TATAKI DE BOEUF

Quinoa bio toasté de la région et servi avec des légumes grillés, des pickles, sauce Gaïa au fromage frais & noisettes